500 grammes de viande hachée

2 oignons 

1 œuf 

4 cuillères à soupe de persil séchée ou frais

1 filet d’huile d’olive

Sel, poivre 

2 ou 3 cuillères à soupe de mélange Keufta (vous pouvez en mettre 2 et en rajouter au fur et à mesure tout en goutant pour arriver au goût souhaiter)

Mélanger le tout pendant 5 bonnes minutes. Ajuster le mélange si besoin et faites des boulettes de viandes.

Faire cuire au barbecue ou à la poêle dans de l’huile.