Composition: Piment doux, ail, soja, cacahuète, sésame,

Utilisation : Le saté s’utilise de deux façons : en marinade avec de l’huile, ou à saupoudrer directement.

Les épices saté vont servir à parfumer et relever toutes vos sauces, plats en sauces et marinades. Il s'utilise pour les fondues, les barbecues, pour faire sauter la viande, les légumes, aromatiser les tartares, les fruits de mer, les nouilles, les vermicelles de riz…. Vous pouvez l’utiliser aussi avec des plats à base de crème, lait de coco..( A essayer sur des pâtes carbonara !)

 Avant de l’utilisé en marinade, délayer votre saté dans une sauce soja ou dans de l'huile d’arachide.

Idée apéro : croûton + carré frais ou fromage de chèvre ou vache qui rit… + saté !

 Recette : Crevettes au saté