Utilisation : Se marie parfaitement avec le thon rouge et les poissons en règle générale. Excellent saupoudré sur une salade, on peut s’en servir pour rehausser les viandes, les volailles, les fruits et les légumes. Un passe partout de votre cuisine, aussi bien cru que cuit
Bienfaits : Son action sur le cerveau et la mémoire est connue depuis l’antiquité. Les graines de sésame ont des propriétés laxatives, antiarthritiques, antiasthéniques, ayant de nombreux bienfaits pour le système nerveux et le système cardio-vasculaire (anti-cholestérol). Son action sur le cerveau et la mémoire est connue depuis l’antiquité. Les graines de sésame ont des propriétés laxatives, antiarthritiques, antiasthéniques, ayant de nombreux bienfaits pour le système nerveux et le système cardio-vasculaire (anti-cholestérol).